اگر قصد سفر به جنوب دارید پس باید منتظر چشیدن غذاهای تند هم باشید! مردم جنوب ایران علاقه زیادی به طبخ غذاهای تند دارند که شاید به مزاج برخی خوش نیاید. اما سفر است و هزار تجربه! با یک بار امتحان کردن غذاهای جنوبی شاید شیفته آنها شدید. در این مقاله به شما میگوییم […]Read More
کلاژن در اغلب چیزهایی که در اطرافمان هست وجود دارد از خوارو بار و وسایل آرایشی گرفته تا قرصها و حتی در غیر محتملترین چیزها مانند فنجان قهوه هم کلاژن وجود دارد. کلاژن یکی از بهترین چیزها برای سلامتی به ویژه سلامت پوست و مفاصل است. اما چه حقایقی دربارهی کلاژن وجود دارد؟ آیا […]Read More
اگر بخواهیم لیست غذاهای ایرانی را بنویسیم، احتمالا به کتابی چند جلدی نیاز خواهیم داشت. با این حال برخی از غذاهای سنتی ایران هستند که همیشه در میان انواع غذاهای ایرانی در صدر لیست قرار میگیرند. در این مطلب قصد داریم ۷ غذای ایرانی از مناطق مختلف سرزمین عزیزمان را بیشتر به شما معرفی کنیم […]Read More
۱۰ غذا و ادویهی پرخاصیت که پزشکان به رژیم غذایی
رژیم غذایی سالم از شما در برابر بسیاری از بیماریهای مزمن و غیرواگیردار مانند بیماری قلبی، دیابت و سرطان محافظت میکند. اکثر متخصصان علوم پزشکی انتخابهای غذایی سالمی دارند و خوراکیهایی را به رژیم غذایی خود میافزایند که به تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن کمک میکنند و از فوایدی مثل افزایش سطح انرژی و […]Read More
۹ایدهی خلاقانه برای استفاده از موزهای قهوهای و خیلی رسیده
مانند بسیاری از میوهها، موز هم بهتدریج رسیدهتر و نرمتر میشود و تغییر رنگ میدهد. پوست این میوهی مغذی در ابتدا سبز است، اما با گذشت زمان به زرد و سپس قهوهای تبدیل میشود. با رسیدن موز، آزاد شدن گاز اتیلن باعث قهوهای شدن رنگدانهی زرد در پوست آن میشود. ممکن است موزهای قهوهای و […]Read More
کره یک محصول لبنی است که اغلب از شیر گاو تهیه میشود و از دیرباز در دنیای تغذیه در مورد فواید و مضرات آن اختلافنظرهای زیادی وجود داشته است. در حالی که گروهی از محققان معتقدند کره سطح کلسترول را افزایش میدهد و عروق خونی را مسدود میکند، بعضی از آنها ادعا میکنند که مصرف […]Read More
متخصص طب سنتی گفت: عدس منبع مواد مغذی مهمی است که برای داشتن متابولیسم کافی لازم و ضروری است. جعفر غفارزاده متخصص طب سنتی درباره فواید عدس برای یادگیری کودکان اظهار کرد: عدس طبع سردی دارد به همین دلیل به افراد با طبع سرد توصیه نمی شود. البته مبتلایان به بیماری های پوستی مانند واریس […]Read More
پختن ماهی به روشهای مختلفی انجام میشود که ما در این مطلب شما را با بهترین روش پخت ماهی آشنا می کنیم سوخاری کردن ماهی واقعیت این است که بیشتر مردم، طعم غذاهای سوخاری را دوست دارند و حتی بسیاری از افرادی که علاقهای به خوردن ماهی ندارند، بدشان نمیآید گاهی ماهی سوخاری را در […]Read More