مانند بسیاری از میوه‌ها، موز هم به‌تدریج رسیده‌تر و نرم‌تر می‌شود و تغییر رنگ می‌دهد. پوست این میوه‌ی مغذی در ابتدا سبز است، اما با گذشت زمان به زرد و سپس قهوه‌ای تبدیل می‌شود. با رسیدن موز، آزاد شدن گاز اتیلن باعث قهوه‌ای شدن رنگدانه‌ی زرد در پوست آن می‌شود. ممکن است موزهای قهوه‌ای و […]ادامه مطلب .

بر اساس تحقیقات شکلات می‌تواند میزان کلسترول خون را پایین بیاورد و از فراموشی جلوگیری کند. شکلات همچنین دارای میزان زیادی آنتی‌اکسیدان است. اما باید روراست بود و یاداوری کرد که گذشته از فواید شکلات این خوراکی خوشمزه میزان زیادی کالری هم دارد. بنابراین افرادی که قصد کاهش وزن یا تثبیت وزن دارند باید بدانند که […]ادامه مطلب .

آشنایی با انواع قهوه ، تفاوت بین قهوه های مختلف را بشناسیم قهوه بعد از آب پرطرفدارترین نوشیدنی در جهان است و صنعت قهوه دومین صنعت درآمدزای دنیا پس از نفت است. تنوع بسیار زیادی در انواع سرو قهوه وجود دارد که بعضی اوقات حتی قهوه خورهای حرفه ای هم همه آنها را نمیشناسند . […]ادامه مطلب .

اکثر ما کشور کره را به واسطه تکنولوژی و فناوری های پیشرفته ی آن می شناسیم. اما کره جنوبی در غذا و خوراکی های خوشمزه نیز دستی بر آتش دارد. در کنار غذا ها، شیرینی و دسر های کره ای نیز طرفداران بسیاری دارند و با طعم های خاص و خوشمزه ی خود زبانزد هستند. […]ادامه مطلب .

در روزهای سرد سال هیچ چیزی لذت بخش از از خوردن یک دسر گرم به همراه چای یا قهوه نیست. احساس گرمای ناشی از خوردن یک دسر لذیذ و گرم آنقدر شیرین است که می تواند خستگی یک روز پرمشغله را از یادتان ببرد. اغلب مردم در فصل سرد سال به سراغ غذاها و خوراکی […]ادامه مطلب .

مسقطی انار قالبی یکی دیگر از دسرهای خوشمزه مخصوص شب یلداست. این دسر ارزش غذایی بالا و طعم فوق العاده ای دارد. مواد لازم مواد اولیه مسقطی انار مقدار لازم آب انار ۱ و ۱/۲ پیمانه آب ۱ پیمانه نشاسته گل ۵ قاشق غذاخوری شکر ۵ قاشق غذاخوری کره ۳۰ گرم گلاب ۴ قاشق غذاخوری […]ادامه مطلب .