گردو یک ماده غذایی مفید برای چربی سوزی است. گردو خاصیت MUFA دارد بدین معنی که دارای چربی مفید بوده و چربی های مضر و اشباع شده ندارد. داشتن یک رژیم غذایی سرشار از MUFA ها مثل گردو و ماهی در آب شدن چربی های دور شکم و پهلو کارآمد است زیرا چربی های مفید […]Read More
متخصص طب سنتی گفت: عدس منبع مواد مغذی مهمی است که برای داشتن متابولیسم کافی لازم و ضروری است. جعفر غفارزاده متخصص طب سنتی درباره فواید عدس برای یادگیری کودکان اظهار کرد: عدس طبع سردی دارد به همین دلیل به افراد با طبع سرد توصیه نمی شود. البته مبتلایان به بیماری های پوستی مانند واریس […]Read More
پختن ماهی به روشهای مختلفی انجام میشود که ما در این مطلب شما را با بهترین روش پخت ماهی آشنا می کنیم سوخاری کردن ماهی واقعیت این است که بیشتر مردم، طعم غذاهای سوخاری را دوست دارند و حتی بسیاری از افرادی که علاقهای به خوردن ماهی ندارند، بدشان نمیآید گاهی ماهی سوخاری را در […]Read More
خوردن جگر فواید زیادی دارد، اما به صورت خام و نپخته توصیه نمیشود. خوردن جگر فواید زیادی دارد، اما به صورت خام و نپخته توصیه نمیشود، به خصوص برای زنان باردار که نباید مصرف کنند، زیرا موجب سقط جنین خواهند شد. اگر گفته میشود جگر را خام مصرف نکنید، زیرا دارای آنزیمی به نام تیامیناز است […]Read More
معمولاً با آغاز فصول سرد سال، یکی از بیماریهای شایع “سرماخوردگی” است لذا دانستن شیوههای درمانی ساده طب سنتی برای درمان سرماخوردگی ضروریست و از سویی افرادی که با این روشها و دستورالعملها آشنایی دارند، به راحتی به جای مصرف داروهای شیمیایی و انواع آنتیبیونیکها که عوارض مختلفی به همراه دارند، میتوانند اقدام به درمان […]Read More
افراد معمولا از این نوع میوه برای شربت و مربا استفاده می کنند. طبع این نوع میوه گرم و تر است. میوه به حاوی ویتامین ها، مواد معدنی مانند ویتامین C، روی، پتاسیم، مس، آهن، ترکیبات فنلی، آنتی اکسیدان های کاتچین، اپیکاتچین، لیمونن و فیبر غذایی است. میوه به برای جلوگیری از سرطان، کاهش وزن، […]Read More
همه ما نسبت به غذاهای گوشتی مانده احساس تهدید می کنیم، اما چندان خطری از جانب غذاهای مانده ای مانند برنج و یا ماکارونی مانده احساس نمی کنیم. اما تحقیقات نشان داد غذاهای مانده ای از این دست به خاطر فعالیت گونه ای باکتری نیز می توانند کشنده باشند. برای بسیاری از ما اتفاق افتاده […]Read More