معرفی خوراکی های با طبع گرم طب ایرانی و سنتی غذاها را به دسته ها و گروه های مختلفی تقسیم کرده و تلاش می کنند تا با این دسته بندی از خواص و ویژگی های غذاها و خوراکی های مختلف استفاده کنند. یکی از دسته بندی های مرسوم که در این مطلب قصد داریم تا […]Read More
سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و… […]Read More
مسقطی انار قالبی یکی دیگر از دسرهای خوشمزه مخصوص شب یلداست. این دسر ارزش غذایی بالا و طعم فوق العاده ای دارد. مواد لازم مواد اولیه مسقطی انار مقدار لازم آب انار ۱ و ۱/۲ پیمانه آب ۱ پیمانه نشاسته گل ۵ قاشق غذاخوری شکر ۵ قاشق غذاخوری کره ۳۰ گرم گلاب ۴ قاشق غذاخوری […]Read More
برای خشک کردن موسیر در خانه به وسایل خاصی نیاز ندارید. برای این کار فقط کافی است مقداری موسیر تازه تهیه کرده و پس از شیرین کردن آن اقدام به خشک کردن موسیرها کنید. آموزش خشک کردن موسیر در خانه پودر موسیر یکی از چاشنی‌های متداول در آشپزخانه‌های ایرانی است و از آنجا که موسیر […]Read More
اگر کودکان شما به غذای خاصی علاقه ندارند، ممکن است عوض کردن ظرفی که غذا در آن سرو می‌شود را به‌عنوان راه‌حل در نظر بگیرید. یک مطالعه جدید نشان داده است که چگونه رنگ ظرف می‌تواند بر طعم غذایی که داخل آن است تاثیر بگذارد. پریسا عباسی: اگه چه تعریف مشخصی برای بدغذا بودن افراد […]Read More
متخصص طب سنتی گفت: عدس منبع مواد مغذی مهمی است که برای داشتن متابولیسم کافی لازم و ضروری است. جعفر غفارزاده متخصص طب سنتی درباره فواید عدس برای یادگیری کودکان اظهار کرد: عدس طبع سردی دارد به همین دلیل به افراد با طبع سرد توصیه نمی شود. البته مبتلایان به بیماری های پوستی مانند واریس […]Read More
پختن ماهی به روش‌های مختلفی انجام می‌شود که ما در این مطلب شما را با بهترین روش پخت ماهی آشنا می کنیم سوخاری کردن ماهی واقعیت این است که بیشتر مردم، طعم غذاهای سوخاری را دوست دارند و حتی بسیاری از افرادی که علاقه‌ای به خوردن ماهی ندارند، بدشان نمی‌آید گاهی ماهی سوخاری را در […]Read More
شاید تعجب کنید اگر بدانید گزینه های غذایی سرشار از زینک (روی) منجر به کاهش علائم سرماخوردگی و آنفلوآنزا و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. ماده معدنی زینک برای رشد و ترمیم بافت ها ضروری است و در بسیاری از مواد غذایی که روزانه مصرف می کنید، یافت می شود: گوشت گاو: هر ۱۰۰ […]Read More
دومین جشنواره زردک یا همان هویج زرد خرانق، آخر هفته جاری در کاروانسرای تاریخی این روستای کهن در اردکان استان یزد برگزار می‌شود. «محسن فتاحی اردکانی» دبیر برگزاری دومین جشنواره هویج زرد خرانق با اشاره به برگزاری این جشنواره در روزهای پنجشنبه و جمعه ۱۴ و ۱۵ آذرماه جاری، اعلام کرد: علاوه بر گروه‌های مردمی […]Read More
مصرف سالادهای بسته‌بندی و آماده از اوایل دهه ۱۹۸۰ میلادی در اروپا روند رو به رشدی داشته و این درحالیست که این مواد غذایی بسته‌بندی شده می‌توانند منشاء بسیاری از بیماری‌های جدید باشند. نتایج یک مطالعه در اروپا نشان می‌دهد که با رشد هر چه بیشتر صنعت تولید سالادهای آماده و بسته‌بندی‌شده، تعداد بیماری‌های جدید […]Read More
© کپی رایت۲۰۲۲ || طراحی وب سایت اِم اِکس گروپ MXGroup