دسته بندی :غذاهای ملل

سالاد یکی از مهم‌ترین بخش‌های رژیم غذایی در بسیاری از کشورهای دنیا است. ما هم در کشورمان انواع سالاد را همراه غذا مصرف می‌کنیم. مصرف روزانه‌ی سالاد یکی از عادت‌های مثبت ما است که می‌تواند سلامتی ما را تضمین کند البته به شرطی که آن را با اضافه کردن سس‌های مضر، به یک غذای ناسالم […]Read More

غذا یکی از مهم‌ترین چیزهایی است که شما را قوی و سالم نگه می‌دارد. اما آنچه که در ۲۰ سالگی می‌خورید ممکن است آن چیزی نباشد که بدن شما در دهه‌ی ۳۰، ۴۰ یا ۵۰ زندگی به آن نیاز دارد. چون از تغییرات هورمونی گرفته تا تراکم استخوان، همه چیز از یک دهه به دهه‌ی […]Read More

  حتما شما هم وقتی برای خرید میوه به فروشگاه یا تره‌بار مراجعه کرده‌اید دو مدل موز مختلف را در بخش میوه‌ها دیده‌اید. یک مدل از موزها کوچک و یک مدل دیگر موزهای بسیار بزرگ با پوست ضخیم‌تر و بافت سفت‌تر هستند. جالب است بدانید که دسته‌ی دوم موز نیست و پلانتین نام دارد. پلانتین […]Read More

رژیم غذایی ژاپنی حاوی انواعی از غذاهای تخمیرشده است و سوپ میسو یکی از معروف‌ترین آنهاست. در این مطلب پنج غذایی را معرفی می‌کنیم که در رژیم غذایی سنتی ژاپن جایگاه مهمی دارند. به گزارش فرادید، ژاپن خاستگاه کسانی است که بیشترین طول عمر را در جهان دارند: هم‌اکنون ۹۰۵۲۶ فرد صدسال به بالا در […]Read More

کاسنی فرنگی گیاهی پر از خاصیت کاسنی فرنگی یا کاسنی کاهویی یکی از منابع اصلی تامین ویتامین کا (K) برای بدن است که میتواند به بهبود تراکم استخوان،کاهش التهاب مفاصل ، تنظیم کلسترول و پیشگیری از بیماریهای قلبی کمک کند. کاسنی فرنگی یا اندیو (به انگلیسی : endive) به نام کاسنی سالادی یا کاسنی کاهویی […]Read More

  برنامه غذایی سرشار از گوشت قرمز و گوشت‌های فرآوری شده، با افزایش خطر ابتلا به سرطان روده مرتبط است. برخی تحقیقات نیز حاکی از آن است که خوردن میزان زیادی گوشت فرآوری شده خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهد. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، اجتناب از مصرف غذا‌های […]Read More

هر ساله ده‌ها میلیارد رامن نودل (Ramen Noodle) با لذت هرچه تمام‌تر در دنیا مصرف می‌شود. نودل غذای ساده‌ای است که تنها به مقداری آب جوش نیاز دارد و دیگر هیچ. این‌طور به نظر می‌رسد که غذاهایی از این دست توانسته‌اند انقلابی در دنیا ایجاد کنند اما آیا خوردن بیش از حد نودل‌های آماده و […]Read More

براساس تحقیقات انجام شده، گوشت‌های فرآوری شده مانند بیکن، سوسیس و کالباس عامل بروز سرطان هستند. سازمان بهداشت جهانی اعلام کرد که گوشت‌های فرآوری شده مانند کالباس و سوسیس باعث بروز سرطان می‌شوند. سازمان بهداشت جهانی اعلام کرد که خوردن ۵۰ گرم گوشت‌های فرآوری شده (دو برش بیکن) در روز احتمال مبتلا شدن به سرطان […]Read More

اصالت چای ماسالا به هند بر می‌گردد. این نوع چای خواص شگفت‌آوری برای سلامتی بدن دارد. نوشیدن یک فنجان چای ماسالا در روز شما به حفظ سلامتی بدن و دور نگه داشتن شما از بیماری‌ها کمک می‌کند. در این مقاله از دیجی‌کالا مگ با ارزش غذایی و خواص چای ماسالا، همچنین میزان مصرف توصیه شده […]Read More

سرکه بالزامیک یک سرکه‌ی قهوه‌ای رنگ است که از آب انگور تخمیرنشده تهیه می‌شود و به‌دلیل طعم متمایزش شهرت زیادی دارد. این سرکه در تهیه‌ی انواع غذا‌ها، به‌ویژه سس سالاد و ماریناد، به‌کار می‌رود و بسیاری از مردم از آن به‌عنوان یک چاشنی کم‌کالری در رژیم غذایی خود استفاده می‌کنند. بعضی از مطالعات نشان داده‌اند […]Read More