Nic

سلامت

نوشیدن قهوه ارتباط مستقیمی با طول عمر بیشتر دارد

براساس مطالعه‌ای که توسط گروهی از محققان موسسه‌ی ملی سرطان در مریلند آمریکا انجام شده، کسانی که به طور مرتب قهوه می‌نوشند، طول عمر بیشتری خواهند داشت. این موضوع در مورد کسانی که قهوه‌ی بدون کافئین می‌نوشیدند هم صدق می‌کند. یکی از سوال‌هایی که پاسخ به آن، آدم‌ها را دو دسته تقسیم می‌کند این است […]Read More

سلامت

از کیفیت خواب‌تان راضی نیستید؟ فیبر بخورید

این موضوع که خوردن برخی غذاها می‌تواند خواب بهتری را برای افراد نتیجه دهد، چند وقتی است که توسط محققان تایید شده؛ طوری که پزشکان مصرف برخی غذاها را به داشتن خواب راحت‌تر برای افراد نسبت داده‌اند. غذاهایی که فیبر بالایی دارند، اغلب در لیست این غذاها وجود دارند. با این حال، تحقیقات جدیدی منتشر […]Read More

آشپزی سلامت

مصرف قهوه و افزایش چهار برابری خطر حمله‌ی قلبی

اگر سن زیادی ندارید و از فشار خون بالا رنج می‌برید، شاید بخواهید فنجان قهوه‌تان را برای مدتی به کنار بگذارید.اخیرا تحقیقات جدیدی توسط سازمان ESC (جامعه قلب اروپا) انجام شده است که بر اساس آن، افرادی که روزانه بیشتر از چهار فنجان قهوه مصرف می‌کنند، در معرض خطر بالای حمله‌ی قلبی، دیابت یا بیماری‌های […]Read More

آشپزی غذاهای ملل

تایید شد: سوسیس و کالباس عامل بروز سرطان هستند

براساس تحقیقات انجام شده، گوشت‌های فرآوری شده مانند بیکن، سوسیس و کالباس عامل بروز سرطان هستند. سازمان بهداشت جهانی اعلام کرد که گوشت‌های فرآوری شده مانند کالباس و سوسیس باعث بروز سرطان می‌شوند. سازمان بهداشت جهانی اعلام کرد که خوردن ۵۰ گرم گوشت‌های فرآوری شده (دو برش بیکن) در روز احتمال مبتلا شدن به سرطان […]Read More

سبک زندگی سلامت

۳۰ راهکار کاربردی برای غلبه بر خوردن بیش از حد

غلبه بر خوردن بیش از حد دشوار است اما روش‌هایی برای انجام این کار وجود دارند. هر چقدر بیشتر برای ایجاد عادت‌های جدید تلاش کنید با احتمال کمتری بیش از حد غذا خواهید خورد. هر چند مدت یکبار یک گام کوچک بردارید و با گام‌های کوچک بر این عادت بد غلبه کنید. خوردن بیش از […]Read More

شیرینی و دسر

۲۰ ترفند هوشمندانه برای جایگزین کردن شکر در رژیم غذایی

مصرف مقدار کمی شکر خیلی خطرناک نیست اما باید مواظب باشیم که این میزان بیش از اندازه نشود. در صورتی که می‌خواهید عادت مصرف شکر خود را ترک کنید ادامه‌ی مطلب را مطالعه کنید زیرا ترفندهایی را به این منظور معرفی کرده‌ایم. ۱. شکر تصفیه شده را با میوه جایگزین کنید جایگزین کردن شکر با […]Read More

سلامت مد و زیبایی

۹ خاصیت اعجاب‌انگیز گلاب برای سلامتی

گلاب از تقطیر گلبرگ‌های گل رز با بخار آب به دست می‌آید. گلاب معطر است و گاهی اوقات از آن به‌‌عنوان جایگزین برای عطرهای حاوی مواد شیمیایی استفاده می‌شود، اما در آشپزی و پزشکی هم کاربرد دارد. در ایران و سایر نقاط خاورمیانه، استفاده‌ از خواص گلاب در پزشکی به قرن هفتم برمی‌گردد. همچنین شواهدی […]Read More

علم و فناوری فرهنگی

کتاب «جاعل هنر» باربارا شاپیرو؛ رمانی هیجان‌انگیز درباره‌ی دیدن و

سال ۱۹۹۰، دو مرد با لباس پلیس به موزه ایزابلا استوارت گاردنر در بوستون نفوذ کردند و نقاشی امپرسیونیستی معروف ادگار دگا یعنی «پس از استحمام» را دزدیدند. این دزدی پس‌زمینه رمان جدید باربارا شاپیرو، یعنی «جاعل هنر» است؛ بخشی رازآلود، بخشی عاشقانه، بخشی داستان تاریخی، اما همه جوانبش برای خوانندگان جذاب و سرگرم‌کننده است. […]Read More

علم و فناوری

نقد و بررسی کتاب «چه بود و چه شد»؛ زبان

زبان همیشه در حال تغییر است و در سطح کلان برخی از اساسی‌ترین تغییرات ناشی از ظهور فناوری است. نوشتن نمونه‌ی بارز آن است. هزاران سال پس از توسعه ارتباطات انسانی، تلفن الگوی ارتباطات ما را به کلی تغییر داد. تنها چند دهه بعد، کامپیوترها وارد شدند، به شبکه تبدیل شدند، و اکنون اینجا هستم، […]Read More

علم و دانش

کتاب‌هایی برای آشنایی با تفاوت‌های اگزیستانسیالیسم، نیهیلیسم و ابزوردیسم

در طی قرن نوزدهم و بیستم، عصر مدرن به بلوغ کامل رسید و پس از آن، جهان‌بینی مذهبی به‌مرور قدرت و اهمیتش را از دست داد و پشت سرش بحران معناباختگی‌ای به جا گذاشت که آن را نیهیلیسم یا هیچ‌انگاری (Nihilism) می‌نامیم. ظهور نیهیلیسم باعث شد که فیلسوف‌ها پس از مدت‌ها، بار دیگر سعی کنند […]Read More