مکمل های روغن ماهی بخوریم یا نه؟
یک مطالعه جدید نشان می دهد ممکن است استفاده از مکملهای روغن ماهی تاثیری در سلامت قلب و مغز و همچنین مفاصل، چشمها و سیستم ایمنی نداشته باشند.
نویسنده مطالعه «جوانا اسدوریان» از دانشگاه تکزاس، گفت: «ما از آزمایشهای تصادفی و بزرگ اخیر میدانیم که مکملهای روغن ماهی از بیماری قلبی در جمعیت عمومی پیشگیری نمیکنند، اما با این حال یکی از رایجترین مکملهایی هستند که اغلب توسط افرادی که هنوز معتقدند برای قلبشان مفید است، مصرف میشود.»
نویسندگان با استفاده از دادههای برچسب مکملهای روغن ماهی موجود در بازار، درباره آنچه این برچسبها واقعاً میگویند، تحقیق کردند.
محققان همچنین کل دوزهای روزانه ترکیبی EPA و DHA، اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در روغن ماهی را ارزیابی کردند.
آنها دریافتند که ۲۰۸۲ مورد از ۲۸۱۹ مورد بررسی شده حداقل یک ادعای سلامتی داشتند که تقریباً ۷۴٪ است. و از آنها، تنها ۱۹ درصد ادعای سلامت واجد شرایط مورد تأیید سازمان غذا و دارو آمریکا را ارائه کردند. شایعترین ادعاها اظهارات در مورد ارتقای سلامت قلب و عروق بود.
این مطالعه همچنین تغییرات زیادی را در دوزهای روزانه EPA و DHA نشان داد، به طوری که ۹٪ از مکملها در میان ۱۶ مارک برجسته حاوی دوز روزانه ۲ گرم یا بیشتر از ترکیب EPA و DHA بودند.
این مطالعه نشان داد که از هر ۵ نفر بالای ۶۰ سال، ۱ نفر مکملهای روغن ماهی برای سلامت قلب مصرف میکند.
دکتر «آن ماری ناوار»، یکی از نویسندگان این مقاله، گفت: «ممکن است بهتر باشد افراد روی مصرف سبزیجات تازه، عضویت در باشگاه ورزشی یا مصرف داروی درمان فشار خون یا کلسترول تمرکز کنند.»
ناوار گفت: «به عنوان یک متخصص قلب و عروق، به بیمارانم می گویم که اگر روغن ماهی مصرف میکنند تا از بیماری قلبی جلوگیری کنند، میتوانند مصرف آن را متوقف کنند زیرا به آنها کمک نمیکند.»