منابع طبیعی ویتامین B12

کمبود ویتامین B12 می‌تواند علائم مختلفی از جمله خستگی، سردرد، افسردگی، رنگ پریدگی یا زردی پوست، اختلالات ذهنی، درد و التهاب در دهان و زبان را ایجاد کند.

مقدار ویتامین B12 مورد نیاز بدن کم است. هر فرد احتمالا می‌تواند مقدار ویتامین کافی را از رژیم غذایی خود دریافت کند. مقدار مصرف ویتامین ب ۱۲ در روز برای بزرگسالان حدود ۲٫۴ میکروگرم است. اگر رژیم غذایی متعادلی داشته باشید، احتمالا می‌توانید ویتامین کافی را از رژیم غذایی خود دریافت کنید. اگرچه این ویتامین بیشتر در محصولات حیوانی یافت می‌شود، منابع گیاهی مقدار کمی از آن دارند. منابع غذایی خوب ویتامین B12 عبارتند از:

ماهی و صدف؛
محصولات لبنی؛
گوشت؛
طیور؛
تخم‌مرغ؛
مخمر تغذیه‌ای
احتمالا برایتان سوال باشد که ویتامین b12 در چه میوه ای است؟ اگر قصد دارید مقدار ویتامین مورد نیاز خود را از میوه‌ها دریافت کنید، پرتقال می‌تواند منبع اصلی این ویتامین باشد. موز، انبه، سیب و بلوبری هم می‌توانند حاوی این نوع ویتامین برای بدن باشند.