همه ما نسبت به غذاهای گوشتی مانده احساس تهدید می کنیم، اما چندان خطری از جانب غذاهای مانده ای مانند برنج و یا ماکارونی مانده احساس نمی کنیم. اما تحقیقات نشان داد غذاهای مانده ای از این دست به خاطر فعالیت گونه ای باکتری نیز می توانند کشنده باشند. برای بسیاری از ما اتفاق افتاده […]ادامه مطلب .

پیروی از اصول تغذیه ای صحیح بر روند رشد و نمو و سلامت قدی کودک تاثیر مستقیم دارد، یعنی می تواند موجب بلند قد تر شدن کودک و رسیدن به پتانسیل قدی ناشی از ژنتیک شود. بالطبع اگر کودک برنامه غذایی بی کیفیتی داشته باشد، به طول قدی لازم نمی رسد و از استانداردهای رشدی […]ادامه مطلب .

چای و قهوه، دو نوشیدنی محبوب و پرمصرف در جهان هستند. کدام یک برای سلامتی مفید است؟ کافئین به داشتن اثرات مثبت و منفی‌اش بر روی سلامتی انسان معروف است. این ماده در نوشیدنی‌های موردعلاقه مردم اعم از چای و قهوه یافت می‌شود، اما میزان تاثیرگذاری کافئین به روش آمادسازی، زمان دم کردن و مقدار […]ادامه مطلب .

سمنو یکی از دسرهای محبوب میان افراد است که از جوانه گندم و آرد تهیه می شود و طبع آن گرم و معتدل است. سمنو حاوی کلسیم، پتاسیم، فسفر، آهن، کرومیوم، روی، سلنیوم، مس، اسید فولیک، ویتامین K، ویتامین A و ویتامین‌ های گروه B است.  این نوع دسر می تواند بر سلامت پوست و […]ادامه مطلب .

با رو به سردی رفتن هوا، ممکن است گلودرد و سرماخوردگی به سراغ خیلی از افراد بیاید که با استراحت و دانستن روش های خانگی، می توان تاحدودی آن را درمان و کنترل کرد گلو درد ،نتیجه التهاب گلو است، لوله ای که از پشت دهان به مری ادامه می یابد ، بعضی از علل […]ادامه مطلب .