متخصص طب سنتی گفت: عدس منبع مواد مغذی مهمی است که برای داشتن متابولیسم کافی لازم و ضروری است. جعفر غفارزاده متخصص طب سنتی درباره فواید عدس برای یادگیری کودکان اظهار کرد: عدس طبع سردی دارد به همین دلیل به افراد با طبع سرد توصیه نمی شود. البته مبتلایان به بیماری های پوستی مانند واریس […]ادامه مطلب .
پختن ماهی به روشهای مختلفی انجام میشود که ما در این مطلب شما را با بهترین روش پخت ماهی آشنا می کنیم سوخاری کردن ماهی واقعیت این است که بیشتر مردم، طعم غذاهای سوخاری را دوست دارند و حتی بسیاری از افرادی که علاقهای به خوردن ماهی ندارند، بدشان نمیآید گاهی ماهی سوخاری را در […]ادامه مطلب .
شاید تعجب کنید اگر بدانید گزینه های غذایی سرشار از زینک (روی) منجر به کاهش علائم سرماخوردگی و آنفلوآنزا و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. ماده معدنی زینک برای رشد و ترمیم بافت ها ضروری است و در بسیاری از مواد غذایی که روزانه مصرف می کنید، یافت می شود: گوشت گاو: هر ۱۰۰ […]ادامه مطلب .
دومین جشنواره زردک یا همان هویج زرد خرانق، آخر هفته جاری در کاروانسرای تاریخی این روستای کهن در اردکان استان یزد برگزار میشود. «محسن فتاحی اردکانی» دبیر برگزاری دومین جشنواره هویج زرد خرانق با اشاره به برگزاری این جشنواره در روزهای پنجشنبه و جمعه ۱۴ و ۱۵ آذرماه جاری، اعلام کرد: علاوه بر گروههای مردمی […]ادامه مطلب .
مصرف سالادهای بستهبندی و آماده از اوایل دهه ۱۹۸۰ میلادی در اروپا روند رو به رشدی داشته و این درحالیست که این مواد غذایی بستهبندی شده میتوانند منشاء بسیاری از بیماریهای جدید باشند. نتایج یک مطالعه در اروپا نشان میدهد که با رشد هر چه بیشتر صنعت تولید سالادهای آماده و بستهبندیشده، تعداد بیماریهای جدید […]ادامه مطلب .
پیازچه علاوه بر خوش طعم کردن غذاها خواص درمانی بسیاری دارد. پیازچه از سبزیجات خاصی اشت که علاوه بر خوش طعم کردن غذاها خواص درمانی بسیاری دارد که ممکن است با آنها آشنا نباشیم.از پیشگیری چین و چروک پوست تا افزایش اشتها کاهش کلسترول و … همه از خواص “پیازچه” می باشند. پیازچه در اغلب موارد […]ادامه مطلب .
انار حاوی خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد ویروسی و ضد توموری و همچنین منبع خوبی از ویتامینها، به ویژه ویتامین A، ویتامین C و ویتامین E است. طرز تهیه آنتی بیوتیک طبیعی با انار : یک عدد انار را روی شعله پخش کن بگذارید و حرارت را خیلی کم کنید تا به آرامی داخل آن شروع […]ادامه مطلب .
گردو یکی از بهترین خوراکیها برای تقویت مغز میباشد این آجیل سالم و مقوی یکی از مغذیترین مغزهاست. بعضی ها به گمان این که گردو موجب افزایش وزن می شود، از خوردن آن امتناع می کنند. افرادی که روزانه سی گرم گردو می خورند لاغر میمانند و احتمال افزایش وزن در آنها به مراتب کمتر […]ادامه مطلب .
اضافه کردن جعفری تازه به غذاهای روزمره یک روش دیگر برای امتحان فواید این گیاه است. اضافه کردن جعفری تازه به غذاهای روزمره یک روش دیگر برای امتحان فواید این گیاه است. تقریبا همه چیز را با هم ترکیب کنید و آن را به سوپ، سالاد، سس اضافه کنید. جعفری از سبزی های بسیار پر […]ادامه مطلب .
فشار خون بالا یکی از شایع ترین بیماری ها است که امروزه فقط افراد پا به سن گذاشته را درگیر نمی کند بلکه حتی جوانان هم به آن مبتلا می شوند. متاسفانه یا خوشبختانه فشار خون بالا از بیماری هایی است که بسیار به لایف استایل یا سبک زندگی فرد بستگی دارد و با تغییرات […]ادامه مطلب .