دسته بندی :شیرینی و دسر

از دیرباز تاکنون عسل طبیعی را برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مفید دانسته و بر این باورند که به علت داشتن آنتی‌بیوتیک و آنزیم دیاستاز ضدمیکروب می‌باشد. علاوه بر آن، به علت آنتی‌آکسیدان‌های موجود در عسل این ماده غذایی برای سلامت قلب و عروق مفید است. دکتر مظهری، متخصص تغذیه نوشت: همچنین عسل طبیعی از […]Read More

فردی وارد یک کافه می‌شود و یک … سفارش می‌دهد. تا چند سال پیش، کامل‌کردن این جمله کار چندان سختی نبود. اما امروز با گستره‌ی جدیدی که از انواع قهوه‌ها معرفی شده و سلیقه‌های گوناگونی را شکل داده، دیگر نمی‌توان انتخاب قطعی افراد را پیش‌بینی کرد. قهوه ترک، فرانسه، اسپرسو، کاپوچینو، امریکانو، ماکیاتو و… مواردی […]Read More

یکی از زیبایی‌های فصل پاییز، این است که عطر سیب و دارچین در خانه‌تان بپیچد. در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپزی تصویری دیجی‌کالا مگ قصد داریم طرز تهیه‌ی کیک سیب و دارچین را به شما آموزش دهیم که بدون شکر و با عسل درست شده است. کیک سیب عسل دارچین می‌تواند یک صبحانه […]Read More

شروع روز با یک صبحانه کامل، زمینه را برای یک سبک زندگی سالم فراهم می‌کند. اما عجله برای رفتن سر کار اغلب ما را به گزینه‌های سریع و وسوسه‌انگیز هدایت می‌کند که همه این گزینه‌ها خوب نیستند و می‌توانند برای سلامت بسیار مضر باشند. ۵ خوراکی که نباید صبح ها بخورید نباید از نظر دور […]Read More

انواع مغزها و آجیل اخیرا بسیار مورد توجه قرار گرفته‌اند چون خوراکی‌هایی خوشمزه و در عین حال بسیار مغذی و مفید‌‌اند اما اگر هر روز آجیل بخوریم چه اتفاقی برای بدنمان می‌‌افتد؟ آیا مصرف روزانه‌ی آجیل می‌تواند ضرری برای بدن داشته باشد؟ آیا فایده‌ای دارد و اگر دارد، فواید آن چیست؟ در ادامه در مورد […]Read More

مصرف مقدار کمی شکر خیلی خطرناک نیست اما باید مواظب باشیم که این میزان بیش از اندازه نشود. در صورتی که می‌خواهید عادت مصرف شکر خود را ترک کنید ادامه‌ی مطلب را مطالعه کنید زیرا ترفندهایی را به این منظور معرفی کرده‌ایم. ۱. شکر تصفیه شده را با میوه جایگزین کنید جایگزین کردن شکر با […]Read More

مانند بسیاری از میوه‌ها، موز هم به‌تدریج رسیده‌تر و نرم‌تر می‌شود و تغییر رنگ می‌دهد. پوست این میوه‌ی مغذی در ابتدا سبز است، اما با گذشت زمان به زرد و سپس قهوه‌ای تبدیل می‌شود. با رسیدن موز، آزاد شدن گاز اتیلن باعث قهوه‌ای شدن رنگدانه‌ی زرد در پوست آن می‌شود. ممکن است موزهای قهوه‌ای و […]Read More

بر اساس تحقیقات شکلات می‌تواند میزان کلسترول خون را پایین بیاورد و از فراموشی جلوگیری کند. شکلات همچنین دارای میزان زیادی آنتی‌اکسیدان است. اما باید روراست بود و یاداوری کرد که گذشته از فواید شکلات این خوراکی خوشمزه میزان زیادی کالری هم دارد. بنابراین افرادی که قصد کاهش وزن یا تثبیت وزن دارند باید بدانند که […]Read More

آشنایی با انواع قهوه ، تفاوت بین قهوه های مختلف را بشناسیم قهوه بعد از آب پرطرفدارترین نوشیدنی در جهان است و صنعت قهوه دومین صنعت درآمدزای دنیا پس از نفت است. تنوع بسیار زیادی در انواع سرو قهوه وجود دارد که بعضی اوقات حتی قهوه خورهای حرفه ای هم همه آنها را نمیشناسند . […]Read More

اکثر ما کشور کره را به واسطه تکنولوژی و فناوری های پیشرفته ی آن می شناسیم. اما کره جنوبی در غذا و خوراکی های خوشمزه نیز دستی بر آتش دارد. در کنار غذا ها، شیرینی و دسر های کره ای نیز طرفداران بسیاری دارند و با طعم های خاص و خوشمزه ی خود زبانزد هستند. […]Read More