اگر کره بادامزمینی روی نان برشته از نظر شما صبحانهای عالی محسوب میشود، شاید جزو آدمهای خوششانس باشید. کارشناسان میگویند آغاز روز با یک قاشق ساده کره مغز آجیل، فواید فراوانی برای سلامتی دارد. کره بادامزمینی یک منبع عالی انرژی است زیرا حاوی ترکیب متعادلی از کربوهیدرات، پروتئین و چربی است. این سهگانه به شما […]Read More
عضو هیات علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه برخی از تحقیقات، شواهدی در مورد اثرگذاری رژیم مدیترانهای و رژیم غذایی MIND بر آلزایمر نشان دادهاند، گفت: هرچند هیچ تک ماده غذایی برای مبارزه با آلزایمر وجود ندارد، اما الگوهای غذایی حاوی چندین ماده غذایی ضدالتهابی ممکن […]Read More
زهرا عبداللهی، مدیر گروه سیاستهای امنیت غذایی و محیط زیست دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور، در گفتوگو با ایلنا، به اهمیت سلامت محصولات کشاورزی و اقدامات جاری در این زمینه پرداخت. عبداللهی اظهار داشت که سلامت محصولات کشاورزی یکی از اولویتهای کلیدی در سند ملی امنیت غذایی است که اخیراً به تصویب […]Read More
قندهای مصنوعی باعث کاهش باکتریهای مفید دستگاه گوارش و در نتیجه اثرات منفی بر سلامت افراد میشوند. عضو هیأت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی گفت: قندهای مصنوعی باعث کاهش باکتریهای مفید دستگاه گوارش و در نتیجه اثرات منفی بر سلامت افراد میشوند. غزاله اسلامیان، با اشاره به تأثیرات مثبت و منفی مصرف قند […]Read More
قندهای مصنوعی باعث کاهش باکتریهای مفید دستگاه گوارش و در نتیجه اثرات منفی بر سلامت افراد میشوند. عضو هیأت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی گفت: قندهای مصنوعی باعث کاهش باکتریهای مفید دستگاه گوارش و در نتیجه اثرات منفی بر سلامت افراد میشوند. غزاله اسلامیان، با اشاره به تأثیرات مثبت و منفی مصرف قند […]Read More
شربت خاکشیر در رفع تشنگی و عطش معجزه میکند و برای مقابله با گرمازدگی در تابستان هم بسیار توصیه میشود. اما خاصیت این داروی جادویی فقط این نیست. خیلیها تصور میکنند خاکشیر فقط برای تابستان و رفع عطش و گرما و گرمازدگی کاربرد و اثربخشی دارد. درحالیکه این داروی گیاهی برای پیشگیری از خیلی عارضهها […]Read More